رول پیتزا پنیری

خمیر پیتزا : 

• تمام مواد با سرعت متوسط مخلوط شده تا خمیر نرمی بدست آید. خمیر را با قطر 30 میلیمتر پهن کرده و از وسط برش دهید وقبل از استراحت و تخمیر، روی آن را با پنیر آغشته نمائید.
• پس از 6الی 7دقیقه، زیره سیاه خرد شده یا نمک روی آن بریزید و با بخار پخت گردد.